Etichetta: cap
Orecchio di maiale: poco nutriente
Delle patate bravas? un orecchio di maiale? Sono porzioni che hai sicuramente ordinato al bar. Bene, quest'ultimo ogni volta...
Zorza galiziana: dal massacro all'ubriachezza
La zorza galiziana è un piatto ancestrale che si adatta al passare del tempo. Un classico della strage divenne un'icona dell'ubriachezza universitaria.
Tapa di polpo gigantesco in O Carballiño
La città di Ourense ha riconvalidato il suo record già raggiunto nel 2018 con l'elaborazione di una gigantesca tapa di polpo utilizzando 500 chili di cefalopode.
Mareena Craft Beer Fest 2019 a Valencia
Dal 28 al 30 giugno si tiene nel capoluogo del Turia la prima edizione del Mareena Craft Beer Fest, che riunisce le migliori birre artigianali.
ARCOS GASTROEXPERIENCE ABYCINE 2018
ARCOS GASTROEXPERIENCE ABYCINE. Sabato 20 e domenica 21 otto importanti chef raccolgono il guanto di sfida lanciato dall'organizzazione per realizzare una copertina gastronomica...
Siviglia, capitale iberoamericana delle tapas
Tra i motivi c'è il suo background storico e l'aver trasmesso, nel corso della storia, che la tapa è il concetto più alto della sua identità gastronomica.
Il percorso "Catch the Tapa" a Sant Andreu
Sant'Andrea. Dal prossimo 3 maggio e fino al 22 luglio potrete seguire il percorso gastronomico Catch the Tapa...
V Tapa Itinerario "Sabores de la Vega" a Casanueva-Zujaira
Per il quinto anno consecutivo, gli albergatori di Casanaueva-Zujaira delizieranno il pubblico con i sapori delle tapas a base di verdure di...
