Sai Trazzabile? Ti offre tutte le informazioni necessarie sui prodotti alimentari. Cioè, ti aiuta a conoscere tutto il catena di trasformazione alimentare quello che acquisisci Ti diciamo di più qui.
A cosa serve la tracciabilità?
“Abbiamo scoperto il tecnologia blockchain, abbiamo visto il potenziale che aveva, lo volevamo era la soluzione a molte cose” ha spiegato Luis Salinas, co-fondatore dell'applicazione Traceable. Ed è stato così, Salinas insieme a Pablo Rodrigo ha realizzato un progetto che mirava a conoscere l'origine dei prodotti. Inizialmente l'idea è nata come metodo anticontraffazione. Cioè, volevano evitare la vendita di imitazioni. Per questo ha optato per una tecnologia blockchain, catena, che informerà gli acquirenti del proprio processo produttivo.
Tuttavia, subito dopo hanno deciso di cambiare rotta e concentrarsi sul cibo. Ebbene, è un settore che richiede sempre più ulteriori informazioni su componenti ed elaborazione di prodotti finali che acquisiamo e ingeriamo. “Quando siamo entrati nel settore alimentare, Rileviamo altri problemi. Hai le informazioni dal coltivatore di pomodori, dal trasformatore che prende quei pomodori e li mette insieme con olio, sale e fa il pomodoro fritto. Quei dati esistono già, il problema è quello ogni azienda governa autonomamente".
Oltre a questo problema, va aggiunto quello È un piccolo settore digitalizzato. In questo modo Traceable ha sviluppato un software gestionale. “La tracciabilità inizia a farlo passare a uno strumento più completo, per fornire un servizio a 360° in cui sono integrati tutti gli attori del settore. Loro Aiutiamo a digitalizzare i tuoi reparti di qualità. In quel momento possiamo già stabilire la tracciabilità tra i membri della filiera”. Con queste parole Salinas e Rodrigo hanno definito le funzioni della loro applicazione.
Tutti dovremmo esserlo informato in modo chiaro e veritiero dei prodotti che acquistiamo. Per questo motivo, sottolineiamo l'importanza di applicazioni come Traceable che ci aiutano in questo processo. E tu? Quali fattori ti motivano quando effettui l'acquisto?
