Rioja non è solo vino. Perché nella città di Pradejon funghi e funghi prataioli sono i protagonisti. In effetti, è la città di La Spagna con la più alta produzione (60% del paese). Ogni anno in questo periodo dedica loro la sua festa Fungitura. Inoltre, per cinque anni, ha il unico museo in tutto il paese dedicato a tutti i tipi di funghi coltivati.
È il luogo ideale per imparare tutto su questi cibi e che si conclude con una visita alle colture, oltre che a degustazione del fungo che ogni visitatore raccoglie. Vuoi vivere questa esperienza?
A Pradejón, imparando e gustando i funghi
Nelle visite, organizzate da Fungitourism, Impari cose del genere che non devi lavarle con l'acqua, perché il sapore gli viene tolto. che i piedi a fungo non devono essere gettati via, poiché, sebbene siano legnosi, sono buoni; che quello che devono crescere nell'oscurità è un mito; o che tutti i funghi possono essere raccolti con un coltello, ma non a mano ...
Nella città di Pradejon sono cresciuti cinque tipi, non solo il fungo bianco (il più popolare).
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