Grande riconoscimento per Secastilla 2012
Secastilla 2012 è diventato il miglior "vino rosso spagnolo dell'anno", secondo l'International Wine Challenge Merchant Awards Spagna
La vendemmia si conclude nella DO Valdepeñas
Le elevate temperature primaverili ed estive, le scarse precipitazioni e la fioritura anticipata hanno fatto anticipare l'inizio della campagna fino all'inizio di agosto e il risultato è una materia prima di buona qualità.
Gli incendi di Napa influenzano il vino
L'incendio più distruttivo nella storia della California continua a distruggere la California e colpisce gravemente le aree vinicole di Napa e Sonoma
Rioja, annata rara ma di alta qualità
I risultati sono stati molto soddisfacenti rispetto alla qualità dei vini prodotti, per i quali è stato fondamentale effettuare una vendemmia selettiva su tutto il territorio della Denominazione.
Gli alcolici con IGP sono in aumento
L'Indicazione Geografica “Brandy de Jerez” è al primo posto, con il 54,6%, seguita dall'IG “Pacharán Navarro”, con il 18,4% e dall'IG “Herbas de Mallorca”, con il 6,4%.
DO Cigales completa la sua raccolta
La Denominazione di Origine Cigales ha concluso la sua vendemmia con una produzione totale di 5.749.295 chili di uva, che rappresenta un calo del 33%
DO Terra Alta e il suo concorso Grenache
Grenaches du Monde 2018 una denominazione che rappresenta un'occasione unica per valorizzare il Grenache di Terra Alta, e in particolare il suo Grenache bianco, emblema e segno di identità della Denominazione di Origine.
DO Penedès ai Vinari Awards 2017
Turó de les Abelles 2013 di Finca Viladellops, un vino rosso da invecchiamento della DO Penedès, ha vinto il Gran Vinari de Oro 2017.
Ombrina mediterranea
La pietra preziosa era in realtà un otolito, una particella minerale composta da carbonato di calcio che si trova nella cavità uditiva della corvina e le permette di mantenere il suo equilibrio. Ancora oggi la leggenda è viva perché questo piccolo osso è ancora usato come amuleto per ottenere successo e gli vengono attribuite anche proprietà curative.
Fiore di noce moscata e macis
La noce moscata e il fiore di macis sono due spezie diverse, ma così strettamente correlate che il fiore di macis abbraccia letteralmente la noce moscata. Per spiegare questo, inizieremo dall'inizio.
