Scopri il cioccolato bianco
Negli anni '30 del 1962° secolo, la Svizzera, il paese del cioccolato, ha portato alla luce il cioccolato bianco, anche se in realtà è avorio, a forma di tavoletta di cioccolato. Si chiamava Galak, in Spagna fu commercializzato come milkibar nel XNUMX.
Valencia, oltre a riso e arance
Ci mostra alcune delle visite che puoi fare a cantine, birrifici, horchata e torrone.
L'olio d'oliva e le sue olive
Teleoliva ci racconta nel suo articolo le varietà e le proprietà dell'olio d'oliva
I gustosi polli "gamba blu"
Quando si tratta di carne che gode dell'aura di qualità che implica il sigillo di Denominazione di Origine o Indicazione Geografica Protetta, il pollame è un gruppo minoritario. Il pollo e il cappone del Prat, in Catalogna, fanno parte del gruppo delle carni selezionate e vale la pena conoscerle meglio
Alla scoperta del cocktail bar
L'origine della parola cocktail ha molte storie alle spalle. Il più diffuso tra libri e bar risale al XVIII e XIX secolo, quando le bevande erano decorate con una piuma della coda di un gallo e quindi “gallo” (gallo) e “coda” (coda).
Sidro e quando berlo
Immergiti nel mondo del sidro, scopri come è fatta la cultura che lo circonda e le caratteristiche e le proprietà di questa magnifica bevanda.
I vini di Aragona
Le denominazioni dell'Aragona situate nel nord-est della Spagna hanno paesaggi e climi molto vari. Attualmente, la regione vinicola dell'Aragona è composta da quattro denominazioni di origine: Somontano, Calatayud, Campo de Borja e Cariñena.
La vendemmia si conclude a DO Somontano
La Denominazione di Origine conclude la vendemmia con i 15.500.000 kg di uva raccolti dalle 32 cantine e 370 viticoltori di Somontano.
Catatur vince il premio RuralApps
Catatur, la nuova applicazione che racchiude tutti i produttori di prodotti gastronomici visitabili nel Paese, ha vinto la terza edizione del contest RuralApps
Frescamar, Spanish Food Award
Frescamar Alimentación, ha ritirato ieri a Madrid il premio Food of Spain 2016 nella categoria Produzione di pesca e acquacoltura