Microplastiche nei pesci ... e negli esseri umani!
Le microplastiche nei pesci erano già di per sé allarmanti. Ora dobbiamo anche occuparci dell'accumulo di questi materiali nei tessuti umani.
È salutare mangiare il tacchino? Alternativa al mito
La carne di questo uccello è un'opzione interessante per sostituire il pollo o altri tipi di prodotti a base di carne, ma è salutare mangiare il tacchino? Attento!
Lenticchia d'acqua commestibile, superfood?
Mankai è la lenticchia d'acqua commestibile. È un alimento molto benefico per il diabete, ricco di proteine e sostenibile. Scoprire.
Mead: perché bere questa bevanda vichinga?
È la bevanda alcolica più antica e ha molti benefici dovuti alla materia prima da cui nasce. Scopri i motivi per bere idromele.
Hake DoNorte, il nativo galiziano
Nella città di Cedeira (A Coruña), gli armatori si sono uniti per creare il marchio di qualità del nasello DoNorte, pescato in modo artigianale.
Perché l'essere umano è diventato sedentario?
I cambiamenti climatici sono solitamente la spiegazione del motivo per cui l'essere umano è diventato sedentario. Una teoria meno nota indica la birra come origine.
Le migliori salse di Mercadona: per tutto!
Per aggiungere molto sapore a tutti i tipi di piatti e pasti, scopri qui quali sono le migliori salse Mercadona. C'è una varietà interessante.
Olio di avocado per la salute: uso culinario
Nelle ricette, negli abbinamenti e in pasticceria, il suo utilizzo è sempre più diffuso per le sue proprietà e il suo sapore. Scopri l'olio di avocado per la salute.
Formaggio Gamoneu, la grotta azzurra asturiana
Prodotto ancestrale nelle grotte, il formaggio Gamoneu (nelle sue due varietà della Valle e del Porto) rappresenta la geografia delle Asturie. Incontralo.
Il vino non fa bene, vero? Le sfumature
Si dice molto e bene sul consumo di vino rosso, anche se è importante tenere presente che il vino non è salutare perché contiene alcol. C'è dibattito.