Carne stagionata, pro o contro?
La carne bovina invecchiata a secco, chiamata anche stagionata o sovramaturata, è ormai diventata di moda in paesi come gli Stati Uniti, nonostante...
Il pollo va lavato? Attenzione alla risposta
Vi siete mai chiesti se il pollo debba essere lavato prima della cottura? Anticipiamo già che la risposta è un sonoro no....
Cos'è l'idromele? Incontra la bevanda alcolica più antica
Ti sorprenderà sicuramente sapere che l'idromele è la bevanda alcolica più antica dell'umanità. È stato creato dai Vichinghi e si dice che...
Foglie d'uva: l'opzione migliore!
La vite è coltivata in Spagna da più di 4.000 anni. Da questa pianta si estrae l'uva, alimento che ci piace molto. Ma...
Cosa sono le gelatine dolci per tutti
A tutti piacciono i ciondoli. C'è sempre stato un negozio dove li vendevano dietro l'angolo. Così,...
Cos'è il caffè Salentino?
Scopri il caffè del Salento, un gioiello italiano dalla Puglia. In questo articolo imparerai come prepararlo, oltre a conoscerne le origini. Non tardare a mettere...
Conosci il miglior pomodoro in Spagna
Alla vecchia fiera del pomodoro di Santa Cruz de Bezana, il miglior pomodoro in Spagna è stato conosciuto. Quest'anno il vincitore è stato il pomodoro basco Aretxabaleta. I premi sono stati assegnati anche al miglior pomodoro straniero, al miglior pomodoro cantabrico e alla migliore produzione professionale che ha vinto l'agricoltore riojano Víctor López.
Cos'è la grappa? Versatilità italiana
Se l'Italia si distingue per qualcosa, è per la sua gastronomia. Per quanto riguarda le bevande, il fiore all'occhiello è il vino. Ma,...
Cos'è la bevanda di soia? Scopri cosa porta
Probabilmente hai sentito parlare di bevanda alla soia. Negli ultimi anni la sua popolarità è cresciuta enormemente grazie alla ricerca di...
Bevande antiossidanti, scopri i loro benefici!
Le bevande antiossidanti ci aiutano a prevenire l'invecchiamento e ci danno un grande extra di nutrienti. Pertanto, bere abitualmente il tè verde...
