Gli alimenti che possiamo trovare in qualsiasi supermercato o negozio di famiglia potrebbero soffrire di un minore ultimamente controllo alimentare in Europa. Questo è ciò che il file Organizzazione europea dei consumatori (BEUC), dopo aver pubblicato un recente rapporto che analizza le misure che vengono prese. Mentre concludono, i paesi assegnano minori risorse finanziarie e umane alle ispezioni alimentari, qualcosa che potrebbe avere un impatto sul sicurezza alimentare. Inoltre, danno poca importanza a etichettato e riducono persino i controlli ai prodotti che hanno maggiori probabilità di causare problemi di salute. Scopri di più qui.
Tendenza preoccupante nel controllo alimentare in Europa
La relazione chiarisce che ci troviamo di fronte a un tendenza preoccupante che mette a rischio la sicurezza alimentare facilitando frode di prodotti. Tutto perché c'è un file meno ispezioni che raggiungono anche il cibo con un rischio maggiore di causare un'infezione da tossicità. Uova, carne o latticini Sono inclusi in questo gruppo, cosa che non sembra interessare la comunità europea. Nemmeno tenendo conto che il file scandali per prodotti in cattive condizioni o con un problema. Ciò si è riflesso sulla stampa.
Questo fatto giustifica solo che il file il controllo alimentare in Europa ha dei punti deboli, dall'aspetto legislativo fino al puramente pratico. Quali passi intraprendono i governi di ogni paese per conformarsi a queste leggi ea tali ispezioni? Questo è ciò che si chiedono i consumatori, secondo il rapporto del BEUC, anche se a loro non importa troppo del file sicurezza alimentare. Perché un sondaggio condotto da Agenzia dell'Unione europea per la sicurezza alimentare (EFSA) così lo ha rivelato.
Ma c'è un file meno preoccuparsi la società non può esentare i paesi da guarda bene che le aziende rispettino le misure previste per il settore, a tal riguardo. Investire in una soluzione migliore controllo alimentare in Europa scommette sulla salute di milioni di persone. Sebbene i progressi scientifici e tecnologici abbiano contribuito ad aumentare gli standard di sicurezza e pratiche igieniche, resta da fare.
Qualcosa che può migliorare tutto ciò che potrebbe essere il nuove regole dell'UE armonizzare le informazioni degli Stati membri su controlli alimentari. Ciò renderebbe più facile confrontare il lavoro dei diversi paesi per sapere se lo prendono sul serio o meno. Anche sotto l'aspetto di controllo dell'etichettatura, a cui danno poca o nessuna priorità. La verità è che pochi stati decidono di pubblicare i risultati delle loro ispezioni.
