Oggi, venerdì 16 giugno, si celebrerà il World Tapas Day 2023, come annunciato dal Assaggia l'Associazione Spagnola, il marchio del turismo gastronomico spagnolo. L'obiettivo di questo evento è quello di promuovere il valore della tapa spagnola, qualcosa di unico nella gastronomia e nella società spagnola.
Taste Spain è composta da ventisei destinazioni turistiche nazionali. Nel corso degli anni, questo evento è cresciuto in termini di partecipazione e diffusione, anche se l'organizzazione ritiene che molto sia ancora da fare per continuare a promuovere la tapa e la sua importanza nella cultura spagnola.
Fino allo scorso anno, il terzo giovedì di giugno si celebrava il World Tapas Day. Tuttavia, l'Associazione Saborea España ha annunciato che il World Tapas Day 2023 si svolgerà venerdì 16 giugno. Anche se la data ufficiale è cambiata, gli eventi e le attività si estendono per tutto il mese di giugno. Dall'associazione, invitano tutti gli albergatori a partecipare a questo evento. Ogni albergatore è libero di festeggiare questa giornata come meglio crede, le attività più comuni sono di solito; Metti una tapa con una bevanda a un prezzo speciale, organizza un concorso di tapas, crea un menu degustazione di tapas, organizza un laboratorio di cucina in miniatura, abbina le tapas a una bevanda particolare, ecc.
Nella pagina del World Tapas Day, c'è un elenco delle province spagnole. Cliccando su ognuno di essi potrai accedere alle informazioni fornite dall'organizzazione sui relativi eventi e attività che si svolgono in ciascuna provincia. È un modo utile per scoprire le varie proposte che vengono offerte in tutto il Paese durante questa giornata.
