Casa Attualità Sconvolto nella DO Toro verso La Sexta

Sconvolto nella DO Toro verso La Sexta

Nel programma "Meglio tardi" -presentato da Mamen Mendizábal- è stato discusso il 24 giugno in data frode di alcuni cibi e bevande. Un argomento sempre attuale e importante per tutti i consumatori. Il nutrizionista e dietologo Luis Zamora che ha presentato la sezione citata insieme alla conduttrice ha confrontato due vini, uno con la controetichetta del FARE Toro e un altro da un'altra denominazione di origine spagnola. Ma hanno lasciato uno sguardor erroneamente che il primo potrebbe essere fraudolento, senza esserlo realmente. Quelle informazioni non erano ben armate, cosa che ha generato disagio nel file Consiglio di regolamentazione.

Secondo i comunicatori che hanno fornito questi dati, la mancata iscrizione del tipo di invecchiamento del vino sulla contretichetta del FARE Toro perché non sono interessato a fornire tali informazioni. Ma dalla Denominazione di Origine hanno rilasciato una dichiarazione per chiarire che tale affermazione lo è falso. A causa del semplice fatto che tutti i vini giovani non possono essere etichettati come invecchiati, reserva o gran reserva. Data questa circostanza, vogliono chiarire quanto segue su ciò che gli spettatori hanno sentito:

“Vorremmo chiarire che il normativa dice del vini senza invecchiamento regolamentato, cioè tutti coloro che non sono invecchiati, reserva e gran reserva, che devono utilizzare la striscia di vino giovane e indicare sulla sua etichetta il a niente (Non deve essere necessariamente indicato sulla retro etichetta rilasciata dal Consejo Regulador) Allo stesso modo, se il vino è di rovere rosso o botte rossa, deve essere compreso il periodo di permanenza in botte, indicato in mesi. "

FARE Toro
Bottiglie di vino / Foto: dotoro

Rettificare è saggio

Ciò che è chiaro è che le informazioni sul programma "Meglio tardi" -con un pubblico di circa un milione di persone- non è corretto ed è stata utilizzata una denominazione di origine associata a informazioni sulle frodi. DO Toro chiede la rettifica al programma e si mette a disposizione della catena per chiarire tutti i file frainteso.

Insomma, è importante segnalare il file frode nel cibo, regolamenti ed etichettatura dei prodotti ma è altrettanto necessario farlo correttamente, senza errori. Tutto questo affinché il consumatore possa farlo scegli meglio e con più criteri. Tutte le informazioni parziali, non verificate o scarsamente verificate non aiutano il mercato o il consumatore. Rettificare è saggio, vero? Il sesto in qualche modo? Dal FARE Toro Lo apprezzerebbero perché può danneggiare la loro immagine e il loro prestigio.

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