Etichetta: peperoncino
Vino cileno: perché non perderlo?
Un buon vino può salvarti una festa. Che sia per il suo sapore, la sua età o la sua origine, sarà sempre un ottimo...
Il vino della Patagonia rivendica ciò che è suo
La Patagonia ha un fascino speciale e ogni prodotto che porta il suo nome sull'etichetta attira immediatamente l'attenzione dei consumatori. Specialmente...
Carolina Reaper: il peperoncino più piccante
Parliamo di Carolina Reaper, il peperoncino più mostruoso. Le sue piccole dimensioni non indicano cosa può fare...
Fragole bianche coltivate a Lepe
La città di Lepe, a Huelva, è stata la prima destinazione spagnola a produrre fragole bianche. Un frutto complicato da elaborare e da vedere...
Las Numeradas de Alhambra, innovare senza limiti
Cervezas Alhambra ha lanciato due birre senza precedenti della sua esclusiva serie numerata. Scopri quali ingredienti hanno scelto questa volta.
Scala del prurito di Scoville: il podio in fiamme
La scala del calore di Scoville è nata per studiare i peperoncini indipendentemente dal palato umano soggettivo. Scopri di seguito i segreti della capsaicina. Lo sapevate...
NotMilk, dall'algoritmo al tuo bicchiere
NotMilk è una bevanda vegetale che imita il latte senza esserlo. La sua caratteristica più sorprendente è che la ricetta non è stata scelta da una persona. Scoprilo.
Il pericolo dell'avocado, cosa influisce?
Il pericolo dell'avocado è il meno discusso di questo superfood. Stai per scoprire il suo lato più oscuro come distruttore di habitat.
Avozilla, l'avocado di un altro pianeta?
Nonostante sia coltivata da anni in paesi lontani dalla Spagna, la mostruosa avozilla è presente anche a Granada. Vi raccontiamo tutto di lui.
Gastronomia del Messico: un gigante culinario
Ricca di fusioni, influenze ed evoluzioni, la gastronomia del Messico è patrimonio immateriale dell'umanità. Vieni a conoscere i loro piatti principali qui.
