Tag: enologia
Conoscere i vitigni a bacca bianca III
Continuiamo con la terza puntata per esaminare quali sono i vitigni a bacca bianca coltivati in Spagna. Conosci di più questi cinque e come sono.
Conoscere le varietà di uva bianca I
Scopri qui quali sono le prime quattro varietà di uva bianca con cui si ottengono ottimi vini bianchi: Albariño, Albillo, Airén e Alcañón.
Cavamarket a Sant Sadurní d'Anoia
La proposta enogastronomica che vi permetterà di degustare e acquistare cava direttamente allo stand, sarà accompagnata da diverse attività parallele come musica dal vivo,...
Purgatori, un'altra cantina Torres
Inizia la vendemmia per le uve Garnacha e Cariñena che formeranno la nuova annata del suo vino Costers del Segre
Vendemmia a Montsant
La vendemmia è iniziata con la raccolta delle varietà bianche nella parte meridionale della DO Montsant, tradizionalmente la zona più antica.
Apre a Londra la "Cava Academy"
Un fermo impegno per una formazione specifica su Premium Cava per i principali prescrittori mondiali
Son Alegre: vini e oli di Maiorca
I vini bianchi, rossi e rosati sono prodotti da una meticolosa selezione manuale delle uve raccolte in modo artigianale.
