Etichetta: Storia
La banana si estinguerà di nuovo?
Anche se passa inosservato in un ambiente internazionale convulso, c'è una grave malattia che attende la banana. Il pericolo si chiama TR4 (Tropical Race 4)...
Carne umana: è nutriente?
Com'è la carne umana dal punto di vista nutrizionale? Il cannibalismo esiste da milioni di anni. È orribile, vero? Attualmente si tratta di...
Carajillo, la forza con la storia
Carajillo è un caffè diverso la cui origine ha diverse teorie. Inoltre, il suo sapore e la sua potenza ne fanno una bevanda da star. Scoprire!
Agua Vilajuiga, la storia di un lungo viaggio
L'acqua di Vilajuiga ha una storia molto particolare. Inoltre, ha molti usi culinari, oltre a numerose proprietà nutritive. Scoprilo!
Cos'è il terroir e come influenza il vino?
Questo termine che di solito compare con una certa frequenza nell'intristoria di una bottiglia di vino ha la sua importanza. Scopri cos'è terroir o terroir
Il roscón de Reyes e il "matto di fagioli"
Scopri l'origine e l'evoluzione di questo dolce natalizio che si gusta in tutte le case spagnole il 6 gennaio. Scopri la storia del roscón de Reyes.
Peladillas: te li ricordi? Dove sono andati?
Le peladillas sono in pericolo di estinzione. Questo dolce era noto per la sua rilevanza sociale nelle riunioni di famiglia, ma ora si vede raramente.
Castell del Remei recupera un vermouth storico
La più antica cantina di invecchiamento della Catalogna, Castell del Remei, lancia una bevanda classica che riprende una ricetta degli anni Venti. Scopri com'è qui.
Addomesticamento della vite: quello che non sapevi
Di seguito passiamo in rassegna le ultime scoperte genetiche sull'addomesticamento della vite. Il Montenegro è la chiave per comprendere la catena evolutiva.
Perché l'essere umano è diventato sedentario?
I cambiamenti climatici sono solitamente la spiegazione del motivo per cui l'essere umano è diventato sedentario. Una teoria meno nota indica la birra come origine.
