Etichetta: Uova
La FAO e gli obiettivi nutrizionali globali.
Per la FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura), carne, uova e latte sono gli alimenti più importanti per raggiungere gli obiettivi nutrizionali globali. Questa conclusione è stata tratta dal suo studio "Contributo degli alimenti di origine animale terrestre a una dieta sana per migliorare l'alimentazione e la salute".
Galline ovaiole: per questo restano in gabbia
Perché in Spagna ci sono ancora 30 milioni di galline ovaiole in gabbia? Le condizioni di sovraffollamento non implicano solo la sofferenza degli animali, ma anche il...
Dieta paleo vegana: pericolosa?
Torniamo alla dieta Paleo. Sta emergendo una nuova tendenza alimentare: la dieta paleo vegana. Che consiste nel tornare indietro e seguire l'alimentazione di...
Quale supermercato vende le uova migliori?
Per consuetudine, tradizione o cultura. Le uova sono un alimento molto richiesto nella maggior parte delle ricette che compongono la gastronomia spagnola. si...
Poca trasparenza sull'origine del cibo?
La trasparenza è, senza dubbio, una questione di vitale importanza nel mondo del cibo. Ecco perché l'OCU...
Tortilla de Betanzos: arte mondiale ineguagliabile
La Betanzos Tortilla Week si sta già celebrando. Vi sveliamo qui perché la ricetta è un successo così globale in questa città di La Coruña.
Pane di nuvole colorate: che fantasia!
L'ultima "viralità" culinaria sul social network Tik Tok è il pane nuvola colorato che ipnotizza tutti. Vi diciamo come è qui.
L'acquisto delle uova e la loro conservazione
Conoscere tutti gli aspetti importanti che influenzano l'acquisto di uova, con le loro qualità, classificazione e il modo migliore per averle a casa.
Uova al gusto di Koroko: che novità!
L'azienda di Alicante sta rivoluzionando il mercato con le sue uova al gusto di Koroko totalmente naturali, aglio, tartufo nero, prosciutto o formaggio blu.
