Etichetta: Valladolid
«Urueña» di Valladolid: nuova Denominazione di Origine
Hai mai sentito parlare dei vini "Urueña" di Valladolid? Non preoccuparti perché se non l'hai fatto, lo farai già. Pomeriggio...
Pane candito: artigianato da forno in pericolo di estinzione
Il pane candito è uno di quei pani curiosi e originali di cui si sa poco. È un prodotto artigianale che si fa sempre meno
Il vino Cría Cuervos, quello degli anticonformisti
Il vino Cría Cuervos è la reazione alla pedanteria del mondo delle cantine. Scopri come i suoi creatori vogliono aprire nuove porte per questa bevanda.
Pesce gatto: ricette per il loro sterminio
Il pesce gatto è una specie invasiva che necessita di un controllo urgente. Qui ti diamo alcune idee per cucinarlo anche se non è molto popolare in Spagna.
Bodegas Protos è impegnata nel vino biologico
Bodegas Protos ha optato per il vino biologico. Si inizia con due monovarietali di Tempranillo e Verdejo. Protos produrrà biologicamente al 100% con l'annata 2021.
Formaggi artigianali per innovare: buonissimi!
Piccoli caseifici che utilizzano tecniche tradizionali stanno ottenendo formaggi artigianali da innovare con formati originali e inediti. Provali!
La Strada del Vino del Toro, già certificata
Questa settimana Acevin ha certificato la Strada del Vino di Toro come itinerario enoturistico che attraversa le cantine di Zamora e Valladolid, oltre a due musei.
Valladolid è vino con tre percorsi certificati
Con l'hastag Valladolid is wine, la provincia promuove le sue tre strade del vino delle Denominazioni di Origine Cigales, Ribera del Duero e Rueda
"Valladolid, Plaza Mayor del Vino"
La fiera gastronomica che si propone di promuovere la cultura del vino, prevede attività quali, degustazioni, percorsi, escursioni, visite alle cantine... Il 18, 19 e...
