Tag: vino
Mirin: vino di riso giapponese
Il vino è una delle bevande alcoliche preferite dagli spagnoli. Noi però siamo abituati a farla sempre con il succo...
Tokaji: il vino abbandonato dal comunismo
Qual è il re dei vini e il vino dei re? Scopri il segreto della "muffa nobile" del Tokaji ungherese. Che cosa...
Vini Coviran: prelibatezze a buon prezzo
I supermercati Coviran sono una buona alternativa se stiamo cercando un posto dove rifornire la nostra dispensa. Uno dei prodotti più interessanti che possiamo trovare...
Vini analcolici Mercadona: cosa ci offrono?
Il vino è una delle bevande più legate all'eleganza e al divertimento di una festa. La tradizione spagnola traccia il consumo...
Raffredda il vino nel modo più veloce
L'estate è arrivata e con essa il caldo. Ecco perché è normale che abbiamo voglia di idratarci con una bevanda molto fredda. Il vino è un...
Come aprire una bottiglia di vino senza cavatappi
Scopri come aprire una bottiglia di vino senza cavatappi. Quali oggetti per girare per casa sono i più adatti? In che misura imitano il...
Cibo dalla Spagna 2022: premi alla grande
Ogni anno, il Ministero dell'Agricoltura è responsabile dell'assegnazione del Premio Cibo di Spagna alle aziende e alle istituzioni che sono riuscite a raccogliere...
Polifenoli: il segreto del vino
I polifenoli sono composti chimici che possiamo trovare in alcune piante. In essi possiamo trovare il motivo per cui il consumo moderato di...
Josep Roca: campione del mondo di sommelier
Perché Josep Roca è stato scelto come miglior sommelier del mondo? Cosa significa per lui il mondo dei sommelier? Stiamo andando a...
Vino ancestrale: Torres conserva la tradizione
La Famiglia Torres, leader nel mondo del vino catalano, presenta Pirene 2020, il suo nuovo vino ancestrale. Questo è il nuovo progetto per il recupero delle varietà...
