Il pistacchio di Castilla-La Mancha, oro verde
In quanto regione leader nel nostro paese, la coltivazione di questo albero legnoso è in aumento negli ultimi anni. Scopri tutto sul pistacchio di Castilla-La Mancha.
La Rioja Wine Academy è già una realtà
È già stata creata una nuova scuola ufficiale affinché gli amanti del vino possano formarsi con grandi esperti nella Rioja Wine Academy, un progetto di e-learning.
Cos'è il farinato: una salsiccia molto particolare
Fatto con vari ingredienti, il sapore di questo prodotto locale di Salamanca, Zamora e León è molto speciale. Scopri cos'è il farinato e molto altro qui.
Jackfruit aromatizzato al maiale: tutto su questo frutto
Vi presentiamo la storia, l'origine e le proprietà di questa esotica prelibatezza gialla, un sorprendente jackfruit al gusto di maiale che è anche un superfood.
Birra artigianale Cruzcampo: gusto di Malaga
Una ricetta del tutto innovativa è arrivata all'azienda sivigliana con la nuova birra artigianale Cruzcampo Session IPA con mango di Malaga.
Trattore elettrico all'avanguardia a Familia Torres
La cantina catalana sta testando un nuovo modello di viticoltura sostenibile con l'utilizzo di un trattore elettrico pionieristico in Europa. Ti diciamo di più qui.
Biscotti Carolina Honest Foods, nuova bio
Con un massimo di quattro linee di prodotti (bio biologico, senza zucchero, senza glutine e cereali integrali), presentiamo qui i nuovi biscotti Carolina Honest Foods.
Miti sul vino sfuso: vero o "falso"?
Rappresenta il 40% del commercio mondiale di vino, ma è pieno di pettegolezzi errati e miti che cadono sul prestigio del vino sfuso.
Galmesano, un formaggio "finto" galiziano
Copiando la formula del famoso Parmigiano Reggiano, con il proprio marchio registrato, il formaggio Galmesano nasce dalle mucche al pascolo in Galizia. Scoprire.
Appezzamento con prosciutto iberico illegale in 9 province
Fino a 13 persone sono indagate dalla Guardia Civile per un presunto complotto per vendere illegalmente prosciutto iberico e altri prodotti a base di carne.
