Tag: cibo
Quanto tempo può stare il cibo nel congelatore?
Per sfruttare al meglio il cibo, a volte decidiamo di congelarlo per utilizzarlo in un altro momento. Inoltre, prima di buttare via ciò che abbiamo comprato o ci è avanzato, decidiamo di conservarlo in freezer. E sebbene congelare il cibo sia una buona opzione per conservarlo, la realtà è che anche il cibo nel congelatore ha una data di scadenza.
Confezionamento sottovuoto: pericoloso?
Dopo aver effettuato l'acquisto, cerchiamo di conservare ciò che abbiamo acquisito il più a lungo possibile. Uno dei metodi più utilizzati è...
Supereroe contro lo spreco: ricercato
La campagna inizia per trovare il supereroe che sensibilizza su questo grave problema. Ecco perché è iniziato il concorso di disegno che...
È una buona idea ridurre l'IVA sui cibi sani?
Ridurre l'Iva sugli alimenti sani, come frutta e verdura, può essere una misura molto importante nella dieta di tutti noi.
Cibo contaminato, un male globale
Il cibo contaminato causa molte malattie e molti decessi ogni anno. Solo più controlli di sicurezza possono impedire un'ulteriore crescita.
Giornata mondiale della sicurezza alimentare, una questione di...
La sicurezza alimentare è un tema fondamentale da affrontare per lo sviluppo e la buona salute di tutti. Oggi festeggia la sua giornata mondiale
Giornata mondiale delle api, addolcisci la tua vita!
La Giornata mondiale delle api serve a sensibilizzare il mondo intero sull'importanza delle api. Addolciscono i tuoi piatti e proteggono l'ecosistema.
Mele marce ma commestibili: come?
Grazie alla fermentazione fungina, ci sono esempi di alta cucina di mele marce che possono essere gustate in tutta sicurezza. Spieghiamo perché.
Il pericolo dei sostituti della carne
I prodotti vegetali sostituiscono la carne e possono essere buoni, ma bisogna essere consapevoli dell'assenza di alcuni importanti nutrienti.
Sottaceti, tante luci, ma ... attenzione alle ombre!
I sottaceti sono un prodotto molto famoso a livello nazionale. Hanno molti punti a favore, anche se dovresti conoscere alcuni consigli. Scoprili!