Sergio Garcia Carrasco
Sono uno studente di giornalismo presso l'Università Rey Juan Carlos. Appassionato di sport e molto interessato al settore gastronomico, voglio sviluppare le mie capacità mostrando i principali prodotti della gastronomia spagnola.
Saldi estivi di pesce in calo!
Nel bel mezzo delle vacanze estive, molte persone trovano il tempo per godersi qualche giorno di relax. Che sia il tuo secondo...
Cos'è il kefir? Salute del ferro
La gastronomia è ricca di prodotti di incredibile qualità. E alcuni di loro sono totalmente sconosciuti al pubblico. Infatti sai di cosa si tratta...
Blancos Tobía, la costruzione del futuro
Il vino è un pilastro fondamentale della dieta mediterranea. Sono molte, infatti, le persone che utilizzano questa bevanda per accompagnare...
Brandy Alta Luz, la rivoluzione cristallina
I mesi estivi spesso portano con sé grandi raduni e celebrazioni. In effetti, non deve essere una data speciale per stare insieme...
Budino di riso, il dolce arabo
Sicuramente sei una di quelle persone che, quando stai per gustare un buon pasto in un ristorante, dai un'occhiata...
Miele ronzante, nascosto tra le montagne
Tutti dovrebbero mettere un pizzico di caramelle nella loro vita. Dare un tocco gustoso di tanto in tanto non fa mai male. Sì,...
Shochu giapponese, l'ascesa dell'ignoto
Sebbene ci siano liquori di alta qualità in Spagna, ce ne sono altri in tutto il mondo. Soprattutto nella parte orientale dell'Asia, dove spiccano le bevande...
Grigliata di salmone, la nuova alternativa
L'estate in Spagna è caratterizzata da due cose inconfondibili. Il primo sono le alte temperature e il caldo, a volte insopportabile. Il secondo,...
Sabadiegos, l'uso della qualità
La cucina e la tradizione spagnola conservano migliaia di segreti. Prodotti sconosciuti capaci di sorprendere tutti con un semplice morso...
Vini della Patagonia, dove meno te lo aspetti!
Quando si pensa ad alcuni dei prodotti più popolari in Spagna, viene sicuramente in mente il vino. Ed è che...
