Tag: celiachia
Dopo cena: la sostenibilità come valore con Ángel Pérez
Scopri come Ángel Pérez unisce impegno sostenibile ed eccellenza gastronomica nel suo gruppo di ristoranti El Pòsit.
Dopo cena: empatia nella gastronomia con Luis Vicente
Luis Vicente, chef e fondatore del bar El Escondite, condivide con noi la versione più empatica e sociale della gastronomia.
Senza glutine: è possibile!
La chef francese Fréderique Jules, insieme al suo team del ristorante Noglu, ha pubblicato il suo nuovo libro "Delicious gluten free cooking". Un libro di cucina gourmet...
I migliori prodotti senza glutine di Mercadona
I migliori prodotti senza glutine di Mercadona sono l'opzione perfetta per tutte le persone celiache. Senza dubbio, avrai una scelta.
Crocchette senza glutine: come sono?
Le crocchette sono uno degli alimenti più popolari in Spagna. Tuttavia, i suoi componenti non possono essere ingeriti dall'intera popolazione. È lui...
Pane di nuvole colorate: che fantasia!
L'ultima "viralità" culinaria sul social network Tik Tok è il pane nuvola colorato che ipnotizza tutti. Vi diciamo come è qui.
Grano saraceno per celiaci, nel dettaglio
Senza glutine e con proteine pregiate, è una coltura emergente in linea con il suo maggior consumo. Scopri tutto sul grano saraceno per celiaci qui.
Ricette salutari per celiaci: 6 migliori
Dai piatti salati a quelli più dolci, vi proponiamo queste sei salutari ricette per celiaci con le quali potrete gustare deliziose e salutari prelibatezze.
Picadillo Tapas Contest 2019
Dal 13 al 29 settembre, questo evento torna con più di 80 piatti da gustare a La Coruña. Il Picadillo Tapas Contest festeggia la sua 16a edizione.
Enigma Beers e Dry Mead Valkiria
Dry Mead Enigma Valkiria, una delizia per il palato 100% artigianale, 100% naturale e 100% gluten free
