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Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha annunciato che The Campbell Soup Company ha accettato di rimuovere i marchi di certificazione sui suoi prodotti Prego.

L'Unione Europea pone fine all'etichettatura con informazioni ingannevoli sugli alimenti che si osservano in alcuni prodotti. Da aprile entra in vigore.

Tre aziende vinicole collegate alla DO Valdepeñas sono indagate dalla Procura per presunte frodi nelle etichette dei vini di riserva o di grande riserva.

I consumatori guardano sulle etichette degli alimenti soprattutto per informazioni sulla data di scadenza o di scadenza, l'elenco degli ingredienti, nonché i dati sulle loro condizioni di conservazione.

Nel tuo acquisto, non è sempre l'opzione migliore acquistare prodotti vegetali partendo dal presupposto che facciano bene alla salute. Dai un'occhiata al suo contenuto e all'etichetta.

Negli Stati Uniti è stato introdotto un Real Meat Bill che cerca di etichettare come imitazioni le "carni" di origine vegetale e cellulare.

Un recente rapporto dell'Organizzazione europea dei consumatori (BEUC) avverte che il controllo alimentare in Europa è carente e meno grave.

Per arginare un problema che ha colpito soprattutto i prosciutti, Bruxelles aggiorna un regolamento per evitare confusione con gli alimenti all'origine.

Analizziamo qui le particolarità di questi due prodotti tipici spagnoli di fronte alla confusione generale che esiste riguardo al prosciutto serrano o iberico.

Anno dopo anno, sia la produzione che il consumo di prodotti biologici in Spagna crescono e mantiene il nostro Paese tra i primi a scommettere sui prodotti biologici.