Etichetta: Vegan
Dopo cena: cucina vegana con Sandra de Jong
Scopri la fusione asiatica vegana al Roots and Rolls con Sandra De Jong. Successo, gusto e impegno ambientale.
Il vegano di stagione
La stagione migliore per i vegani stagionali è l'estate per provare queste proposte gastronomiche. Un momento in cui è maggiore l'offerta di frutta, verdura e legumi.
Stagnazione dei prodotti vegetali.
Secondo l'ultimo rapporto pubblicato da Rabobank, l'industria dei prodotti vegetali è in una nuova fase in cui dovrà adeguare le proprie previsioni a causa della stagnazione dell'ultimo anno. Il rapporto offre una visione dell'evoluzione di questo settore e anticipa alcune tendenze rilevanti.
Barcellona, la città spagnola che più interessa...
Secondo un'analisi effettuata, Barcellona è la città in Spagna in cui il cibo vegano genera il maggior interesse.
Quali sono le regioni più vegane del paese?
Grazie a uno studio condotto da Vegans & Plants è stato possibile conoscere quali sono le regioni più vegane del Paese.
Formaggio di anacardi: l'alternativa vegana
Perché sei interessato a mangiare formaggio di anacardi vegano? È un'alternativa molto curiosa che si distingue per il suo valore nutritivo. Riesci a distinguere...
Brodo di pesce vegano: proprio così!
I consumatori richiedono sempre più prodotti nuovi che si adattino ai nostri cambiamenti nelle abitudini di vita. Dalla gastronomia puoi...
Dieta paleo vegana: pericolosa?
Torniamo alla dieta Paleo. Sta emergendo una nuova tendenza alimentare: la dieta paleo vegana. Che consiste nel tornare indietro e seguire l'alimentazione di...
Uova vegane: conseguenza della guerra?
Molte volte abbiamo parlato di come le persone siano sempre più riluttanti a mangiare cibi a base di carne. Se è quello che...
Fantastica V: nessuna scusa verso il vegano
Se sei una di quelle persone che si preoccupano del benessere degli animali, ma ti ritrovi incapace di rinunciare al gusto di...