Prime gogna di Jerte con DOP
Nella Valle del Jerte la coltivazione delle ciliegie viene effettuata in modo naturale, tradizionale e senza additivi, il che garantisce che le ciliegie e le picota abbiano un sapore unico
La corsa Avileña-Negra Ibérica si muove
Quest'anno più avanzato a causa della siccità, durante questo mese è possibile assistere al ritorno (transumanza) di oltre 25.000 bovini in alpeggio e alpeggio
Valdepeñas e formazione per sommelier
La Denominazione di Origine Valdepeñas è impegnata nella formazione come pilastro fondamentale della diffusione della cultura del vino e rivitalizza così il consumo responsabile dei vini DO, soprattutto tra i giovani.
Benjamin de Rothschild e Vega Sicilia
Dall'unione delle Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia è nato il progetto per produrre grandi vini a La Rioja, oggi è arrivato il giorno dell'inaugurazione
Il latte di soia non esiste
La Corte di giustizia dell'Unione europea ha stabilito che i prodotti vegetali o frullati e prodotti a base vegetale come quello che è stato chiamato "latte di soia" non possono essere commercializzati con la denominazione di "latte".
Prova subito la birra con il nespolo
Beercat, il birrificio Vilafranca del Penedés, ha lanciato sul mercato una birra al nespolo
VITA lancia una vodka da bere con l'acqua
La nuova vodka VITA Citric Spirit nasce con l'obiettivo di offrire una bevanda più naturale che può essere miscelata con acqua frizzante.
Questo è il miglior formaggio delle Isole Canarie 2017
Il Cortijo de Caideros con caglio vegetale della Denominazione di Origine Protetta Queso Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía e Queso de Guía, dell'isola di Gran Canaria, è stato eletto "Miglior formaggio delle Isole Canarie 2017"
DO Navarra qualifica l'annata 2016
“Molto buono” è il voto assegnato all'annata 2016 dopo aver analizzato il report realizzato per il Consiglio Regolatore DO Navarra
Simón Martín Guijuelo e la sua nuova gamma
Simón Martín Guijuelo ha presentato la sua gamma di salumi e prosciutti iberici 100% naturali di ghianda, totalmente privi di allergeni come lattosio e glutine
