Questo è già qui Aprile 23 del 2019 ed è per questo che vogliamo menzionare alcuni dei migliori letture gastronomiche il giorno del libro. Ti diamo questi suggerimenti per renderti più facile scegliere tra infinite possibilità e grandi libri di gastronomia che esistono. Molti di loro sono di grandi dimensioni cuochi o chef Spagnoli, di nome riconosciuto. Altri rientrano nella domanda attuale di prodotti innovativi, sani e orientati al futuro. In questo giorno speciale, dai ora una rosa con a tomo elegante su qualche argomento culinario!
Impara a fare colazione
Un libro di Rachel Bernarcer che, oltre alla gastronomia, ci parla di nutrizione. Ed è che il file primo pasto della giornata ha rilevato i social media e le riviste di ricette o sulla salute con sostenitori e detrattori. Un libro per tutti coloro che vogliono iniziare prendendosi cura di se stessi e, all'inizio, facendo colazione in modo corretto. Perché ricorda che il primo è il pasto più importante della giornata. Oltre il latteriaInter frutta, cereali o semi puoi avere un favoloso piatto pieno per ottenere energia.
Negozi di alimentari di Barcellona
Un libro che ci avvicina Barcelona e la sua storia. Un buon modo per regalare, storia, cultura e gastronomia. Il libro di Inés Butrón di SD Edicions Ci porta ad osservare la città, la sua storia, la sua cultura o le persone che la attraversano. «Colmados de Barcelona: storia di una rivoluzione commestibile»È una narrazione caleidoscopica in cui il protagonista è quel negozio accattivante che custodisce la nostra essenza di persone che mangiano, pensano, costruiscono, condividono e combattono.
Cibo nella nostra dispensa
Pensi che il file porta via è un'invenzione di ieri pomeriggio? Un'opera di Javier López e la casa editrice La Catarata pieno di aneddoti e curiosità. La presunta origine cinese della pasta italiana, che Marco Polo avrebbe portato in Italia dal suo viaggio in Oriente. È un mito efficace creato dalla rivista Il Giornale dei Maccheroni, Organo della National Macaroni Manufacturers 'Association, per scopi commerciali e con l'aiuto di Hollywood.
En Perù Resti di popcorn sono stati trovati in tombe di oltre mille anni. Ma forse è stato durante il Grande depressione prodotto dopo schianto della Borsa di New York del 1929 quando iniziarono la loro espansione mondiale. Tutto perché era un alimento molto economico, nutriente e facile da preparare. Con uno di questi letture gastronomiche nel giorno del libro puoi scoprire molto di più su ogni alimento.
Mangiare insetti con letture gastronomiche il giorno del libro
Una scoperta gastronomica adatta solo ai più audaci è questa Mangiare insetti. Perché non condire un'insalata con una polvere di vermi? O aggiungere i grilli a una crema di zucca? Che ne dici di aggiungere uno scorpione a una paella?
La febbre del insetti I commestibili, che sfamano milioni di persone in tutto il mondo ogni giorno, sono venuti per restare, per dimostrare che le barriere gastronomiche a volte sono dovute a questioni culturali. In queste pagine Isacco Petras, l'uomo che probabilmente conosce meglio il mondo degli insetti commestibili Spagna, racconta i suoi viaggi in giro per il mondo alla ricerca del cavalletta perfetto, uno di quelli formiche buonissimo e, insomma, uno dei più vari che si possano mangiare.
Nikkei: dialogo tra cucina giapponese e peruviana
Il primo libro specializzato della collezione bullipedia, dedicato alla cucina nikkei. Questo lavoro è il risultato di un ampio lavoro di ricerca del grafico e cuoco peruviano Maria Jose Garcia Miró. In esso, questa cucina viene analizzata a fondo, attraverso l'applicazione della metodologia Sapiens. Metodologia guidata da Ferran Adrià e la squadra di el Bullifoundation, che hanno accompagnato e supervisionato lo sviluppo di questo lavoro.
Gastronomia di Cuba
Nuova bibbia gastronomica con autentiche ricette fatte in casa da Cuba, le loro case e i loro palati. Questi riflettono l'incredibile diversità culinaria dell'isola. La cucina cubana è conosciuta nel mondo per i suoi grande colorato e quali sono i suoi sapori intensi. Gastronomia di Cuba è il primo libro a celebrarlo.
350 ricette che esplorano le varie influenze di questa cucina, dallo spagnolo al sovietico passando per il cinese. Sono organizzati in capitoli: Antipasti, Riso, Pesce, Carne, Verdure, Uova o Dessert, tra gli altri. Comprende chef cubani di tutto il mondo, al fine di combinare la cucina casalinga con la cucina più elaborata nei ristoranti. Madelaine Vazquez ha un ristorante a Cuba ed è anche autore di libri di cucina. Imogene Tondre ha vissuto lì negli ultimi dieci anni e ha studiato Cucina cubana presso l'Università dell'Avana.
Cucina madre
Un libro che riunisce la cucina di casa di una vita con 80 ricette semplici per tutti da cucinare a casa. La cucina di mamme di tradizione aggiornata, legata a un concept molto emozionale. Quella del recupero e della perpetuazione dei piatti più autentici, dal famoso ricettario. Ricette senza complicazioni o tecnicismi ma con tutto il tocco di qualità Joan Roca e curato da Planeta.
Il libro contiene tre tipi di ricette: quelli di una vita, quelli delle nostre mamme e di altri come adattamenti all'attuale tipo di cucina a ridotto contenuto di grassi, per esempio.
Goditi tutto questo letture gastronomiche nel giorno del libro oppure vai online per trovarne altri attraenti e interessanti, in quanto ce ne sono tanti. Hai anche i diversi libri di Masterchef, il programma di cucina televisivo di maggior successo oggi. Jordi Cruz, Pepe Rodríguez o Samanta Vallejo-Najera dare le chiavi delle migliori ricette. Ma anche gli ultimi vincitori di ogni edizione mostrano tutto ciò che hanno imparato.
