Etichetta: FAO
Stiamo perdendo la lotta contro la fame
La FAO presenta uno studio che mostra il peggioramento della fame nel mondo da Covid-19.
La FAO e gli obiettivi nutrizionali globali.
Per la FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura), carne, uova e latte sono gli alimenti più importanti per raggiungere gli obiettivi nutrizionali globali. Questa conclusione è stata tratta dal suo studio "Contributo degli alimenti di origine animale terrestre a una dieta sana per migliorare l'alimentazione e la salute".
Diete salutari più obese e sempre più costose in...
L'attuale studio della FAO ci mette in guardia contro l'aumento dei prezzi delle diete sane e l'aumento della malnutrizione e dell'obesità
Il pericolo dell'avocado, cosa influisce?
Il pericolo dell'avocado è il meno discusso di questo superfood. Stai per scoprire il suo lato più oscuro come distruttore di habitat.
App Incantata per mangiarti contro la povertà
L'app Encantado de comerte è il collegamento tra aziende e clienti che evita gli sprechi alimentari ma con un approccio molto sociale.
Come mangiare l'amaranto: adorerai questo ortaggio!
Introduci questo pseudocerel dalle grandi proprietà, chiamato anche kiwicha, nella tua dieta. Il suo consumo è in aumento. Scopri perché e come mangiare l'amaranto.
È l'ora del brutto cibo!
Dalla frutta al pesce, i prodotti che non sono estetici vengono scartati per cibi brutti ma è tempo di rivendicarne il consumo.
Giornata della gastronomia sostenibile, com'è?
Questo 18 giugno, la gastronomia sostenibile viene onorata, rivendicata e promossa. Sai come puoi contribuire al suo avanzamento? Scoprilo qui.
Come porre fine allo spreco alimentare
Con la solidarietà appresa in questa pandemia, una delle abitudini che si potrebbero acquisire è quella di porre fine allo spreco alimentare, ma come?
Curiosità sul miele, secondo la FAO
L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura ha recentemente pubblicato un'infografica di curiosità o fatti sul miele.
