Tag: prosciutto iberico

Jamonturismo è uno dei pilastri più importanti dell'azienda del prosciutto Julián Martín. Consiste in un'esperienza che unisce turismo e gastronomia, ideale per gli amanti del prosciutto. In Spagna, il turismo gastronomico è aumentato negli ultimi anni, con il prosciutto iberico che è quello che ha suscitato più scalpore tra i turisti.

Con l'arrivo del Natale aumentano gli acquisti di prosciutto. Tuttavia, ci sono molti che non sanno distinguere tra le loro varietà. Esso...

Se questo Natale comprerai un prosciutto iberico, dovresti sapere come riconoscere il vero prosciutto. Ti diamo le chiavi per non confonderti

Fino a 13 persone sono indagate dalla Guardia Civile per un presunto complotto per vendere illegalmente prosciutto iberico e altri prodotti a base di carne.

Dal 28 al 29 ottobre si terrà a Salamanca la seconda edizione del Forum Iberico Internazionale, un incontro per professionisti e pubblico.

Analizziamo qui le particolarità di questi due prodotti tipici spagnoli di fronte alla confusione generale che esiste riguardo al prosciutto serrano o iberico.

Fai attenzione a cosa mangi. È la prima raccomandazione che possiamo darti da Grandes Productos dopo aver scoperto questa frode sul prosciutto. riguarda...

Se c'è qualcosa che molti di noi aspettano con ansia, è la fiera del prosciutto di Aracena. Un evento gastronomico con tanti followers e tanto gusto. Il prodotto...

Expo Aracena Gourmet 2018 è la più grande rappresentazione enologica della provincia, dove sono esposte un numero elevato di cantine del nostro Paese, oltre...

Un articolo in cui vengono affrontati i problemi attuali dell'iberico da un punto di vista professionale