Etichetta: Grassi
Verdeo: un nuovo modo di mangiare
Verdeo, azienda spagnola del settore agroalimentare, ha reso disponibili applicazioni tecniche per l'intero settore alimentare. Il marchio cerca di creare una risposta per...
La piramide alimentare vegetale,
Con l'avvento delle diete vegetariane e vegane, abbiamo riconsiderato l'importanza degli alimenti a base vegetale. Così...
Latte e colesterolo, c'è una relazione o no?
L'Università di Reading ha condotto uno studio per analizzare il legame tra latte e colesterolo. I risultati sono molto interessanti.
Differenze tra burro e margarina: quale scegliere?
Sebbene possano essere quasi visivamente identici, le differenze tra burro e margarina sono sorprendenti. Li riveliamo qui
Alimenti ultra elaborati: veleno per i tuoi muscoli?
Gli alimenti ultra-lavorati rappresentano la maggior parte dell'offerta nei supermercati. Scopri il rischio appena scoperto che comportano.
Qual è l'olio migliore per friggere e chiavi
Per ottenere una buona frittura devi sapere qual è l'olio migliore per friggere. Qui lo analizziamo con alcuni consigli.
Sostituti di grassi e sale: mangia sano
Affrontiamo le alternative a due grandi problemi per la nostra salute che possono essere risolti scommettendo sugli alimenti sostitutivi dei grassi.
Se è leggero, è più sano? Lo chiariamo per te!
Molti consumatori confondono i prodotti etichettati in questo modo con le loro qualità salutari. Spieghiamo qui in dettaglio se è leggero è più sano o meno.
Formaggio fuso o fuso? Differenze
Sebbene entrambi possano avere la stessa funzione o servire allo stesso scopo, il formaggio fuso non è esattamente lo stesso del formaggio fuso. Scopri perché qui.
Maiale sempre più sano
Ad Interporc hanno recentemente evidenziato che i prodotti a base di carne di maiale hanno meno sale e grasso, con sostanze benefiche per la salute del maiale.
