Etichetta: Mucca
Latte di pecora: quello con più calcio?
Un'azienda di Albacete afferma che il latte di pecora contiene più calcio del latte di mucca. Hai ragione! Quali vantaggi abbiamo...
Carne poco cotta Pericolo!
C'è un dilemma molto dibattuto tra gli amanti della carne rara e quelli a cui non piace vedere nulla di rosa nei loro...
Cos'è la carne essiccata?
La carne bovina è uno dei fiori all'occhiello della gastronomia nazionale. I loro prodotti riempiono il mercato. E sono in grado...
Frode di manzo, come evitarle?
Per evitare frodi nel manzo, devi conoscere alcuni punti importanti in modo che non vogliano venderti "un maiale in un colpo".
Latte per colture cellulari, il presente del futuro
Il latte di coltura cellulare è qui per restare. Il suo metodo di produzione e i suoi grandi vantaggi lo renderanno un prodotto di punta. Scoprire!
Formaggio Casín: il singolare e antico tesoro asturiano
Le Asturie sono ricche di ricchezze gastronomiche, riconosciute in tutto il mondo; Tra i più antichi c'è l'unico ed esclusivo formaggio Casín. Scoprire!
Cecina de León, gioiello curato della Penisola
Questo salato è esclusivo perché di bovino e gode di IGP. Scopri com'è la cecina de León qui.
I migliori formaggi di Carrefour
La catena francese ha una vasta selezione che, oltre ad essere di ottima qualità, ha un prezzo competitivo. Scopri i migliori formaggi Carrefour
Burro di Soria: tradizione e qualità uniche
Prodotto da più di 100 anni, è uno dei pochi con DOP, grazie al suo modo artigianale e locale di produrre questo burro di Soria
La pallida spazzatura tradisce il menu di una volta
L'archeologia sta anche cercando di scoprire cosa mangiavano prima gli umani. Spieghiamo cos'è il paleogarbage dopo una curiosa scoperta a Siviglia.
